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第131章 冬笋

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  哗”竹叶随着一子的划动,被刮到一边。土里,一个个⻩⾊⽑茸茸的小尖尖笋子便露出了头。二流他爷把一把刀往泥土里一扎,再一撬,一个笋子宝宝便被撬了出来。

  看着笋子,二流他爷⾼兴地笑了,把笋子提起来,往背后轻轻一扔。力道掌握得恰到好处,笋子刚好飞落到二流他爷的背兜里。“啪”的一声闷响,笋子便顺顺当当地装下了。

  撬了四十年冬笋,他爷可谓是得心应手,哪个地方有冬笋?他的一双慧眼一眼便能瞧出个大概。

  前面一人转过头来看到他爷,停下了手里撬冬笋的动作,向二流他爷走了过来,边走边说:“叔,姜还是老的辣,这些地方我都搜过了,没搜到笋子,居然还是逃不过你的法眼,这几个冬笋被你老给撬起来了。”

  “呵呵。”他爷得意地笑了笑,说:“越⼲,你咋也来撬冬笋了?今年撬笋子的人好像少了不少,往年间这山林里到处都可以看到二三个人影。我撬这半天,才看到你一个人。”

  “是啊。”刘越⼲跟流他爷一路,说:“这要托你家二流的福,夏季菜、秋季菜还有红薯,大家都挣了不少钱,觉得没必要到林子里来受冷讨生活。我家⽟庆(庆嫂子)想吃冬笋了,这才来山林子里转转。你看,不大一会儿功夫,我就撬了半背。比往年要好撬得多。”

  他爷道:“是啊。我这也是闲没事⼲,撬点冬笋回去烤点⼲笋子,留着明年吃。”

  他爷和刘越一边走一边聊,看到有冬笋的地方,他爷便停下来,子一扫,刘越⼲就开始撬,撬出来的冬笋一人一半。他爷有眼光,省却了出苦力,刘越⼲肯出苦力,跟着他爷撬得多。二人倒是一对好搭档。

  小半天不到,两人的背兜都装満刘越⼲和他爷便往回家赶,刘越⼲问:“叔,我背兜里这么多的笋子吃也吃不完,这东西你家二流收不?”

  “我也不知道。”他爷说道:“不,你到我家去,问问二流。”

  到了家里。刘:=⼲到二流问他收不收笋子。二流拿起‮机手‬。给刘海打了电话。问了问市场行情。说:。刚挖起来地笋子两块钱一斤。”

  刘越⼲一听。乐了。把多余地笋子过说:“往年地时候都是一块二三一斤。今年就两块了。这个活路⼲得。回头我再去撬几背来。一天赚一两百块。比我种地还強。”

  两块钱一斤地笋子。这个价格迅遍了⾼原村。山林子里撬笋子地人渐渐多了起来。除了少数对钱比看重地年轻人以外。多是那些五保户、困难户和妇女。这活路轻巧。又‮钱赚‬多。种田比较厉害地那些人才懒得去与他们争。今年他们已经赚得够多地了。马上要过年了。得给这些人留点过年钱。

  这些笋子。二流并没有用异能滋养。保持山里地原滋原味更加重要。

  没过几天。二流就收到了将近两万斤地竹笋。刘海让他别忙着担下山。加工以后再下山。既轻巧。利润又⾼。等二流收地笋子到了五万斤地时候。刘海介绍了个懂得烤笋子技术地人上⾼原村来。

  如果是一二十斤。二流家直接把笋子剥了。放到炭火上一烤就成。如果要大规模地烤。还真得用到懂行地人。

  懂行地人名叫徐夫子,与凡夫子只差一个姓。

  徐夫子就是不一样,用泥土和砖在二流的院坝边做了个大烤炉。二流开了工钱组织人手把笋子的⽪剥了,划成两半,放到大烤炉里,再用炭火烤。他爷烧得炭就起作用了,这时放到烤箱下生起火,明亮而稳定的火光便透进烤箱之中,把里面的笋子的⽔气逐渐蒸发了出来。

  徐夫子问二流:“要放硫磺不?放了硫磺以后,笋子烤出来颜⾊漂亮,⽩⽩净净地,卖相好,保存的时间还长,大多数做⼲笋子地都是这样做的。不放硫,颜⾊就是⻩翻翻地,不大好看,还容易变质,放不到~;秋天。但是,硫带有毒素,会损伤人的⾝体,不会毒死人。”

  “不行。”对这种损人地事情,二流坚决否定:“我们赚的是正明光大的钱,卖相不好说不好,卖不出去我留着自己吃。”

  懂行人皱着眉头道:“我去看过你们的林子,这片大的林出产二十万斤冬笋应该没问题,一斤两块钱,就是四十万。十斤剥了⽪烤出来只能出四斤⼲笋子,全部烤完就是八万斤

  外面批发价十二块一斤,零售价十五块一斤,如果没你全部吃得完?”

  “你说什么?”二流听到这几句话,心里面就算了起来,八万斤笋子全部零售出去就是一百二十万,比收购价涨了两倍,即使批发出去出能收回将近百万,利润涨了一倍半。这么⾼的利润,他还真没想到。

  懂行人以为二流没听清楚,又重复了一遍。

  二流道:“我不是说这个,我是说这些笋子赚的钱真的可以翻两倍?”

  “那是当然。”懂行人道:“只要找准了市场,不管什么农产品,只要一加工,就是大利润啊。这你都没搞清楚,就开始收笋子,你的胆子还真不小。不过,你的运气不错。有时候‮钱赚‬靠的就是胆子和运气。”

  “不管什么农产,只要一加工,就是大利润啊。”二流反复地念着这句话。以前卖红薯的时候他还没意识到这个问题,一斤红薯批发只能卖一块钱,如果烤来卖,这一个小小的加工,一斤红薯就能卖到两块钱。这笋子,烤了之后做成⼲笋子卖出去,利润要翻将近两倍。

  “还真是大利润啊。怪不得村富不起来,并不是搞农业就不‮钱赚‬,而是农业的利润大都体现在销售和加工的环节,农民只能得到一些生产的利润。让农民搞销售,或许能够带动起来,搞加工,哪个农民有这个胆量?”一窍通百窍通,二流突然想到了这其中的关键环节,叹道:“看来,得在农产品加工上多下点功夫。”

  想通了其中窍,二流对前来笋子的村民说:“笋子从现在起提价了,三块钱一斤。”村民们一听,顿时齐声称好。三块钱一斤,这可是自阿南镇有人收笋子以来,从来没人出过的最⾼价。

  前几天卖了笋子的,听到笋子涨:了,直叹自己倒霉。而这突然间的提价,把乡亲们对挖笋子的‮趣兴‬都提起来了,不管是年老的,还是年青的,纷纷走进山林,基本上把林子里的冬笋淘了个⼲净。果然不出那个懂行的人所料,一共收了二十来万斤笋子。

  随之而来的,一些有眼的村民开始走到附近其他村有楠绣林的收购冬笋。

  懂行的听到提价,叹了口气,摇了‮头摇‬想道:“这人还真是大方,别人听说能赚大钱,都是捂在心说,而他生害怕自己赚多了。

  但是,跟着这种大方的人⼲活,自己工钱应该不会吃亏。”

  他还道,他已~在了一道‮大巨‬的机遇面前。

  看着烤炉里的笋子,二流在心里算计开了,⾼原村临近的竹林一年可以出产二十万斤冬笋,阿南镇和附近的几个镇象这样规模的竹林还有好几片,一年出产的笋子不下一百万斤,如果全部收购来烤,那利润是相当可观的。以前阿南镇的大部分笋子都被铲铲(农村经纪人)以一块二、三的价格收走了,卖到县城里了货最多只能卖两块一、二,现在他把价钱提⾼到三块一斤,就是要这些铲铲把笋子收到⾼原村来。

  看着这些山货被别人把钱赚走了,二流觉得很心痛。二流想要做的,就是把这些钱赚到自己手里,便可以多硬化一段公路,多修一处农业设了。

  “徐夫子,你说我办一个专门烤冬笋的农产品加工厂,怎么样?”二流问道。

  徐夫子拿出支烟菗了,说:“这个就是你老板考虑的事情了,我只管做工得工钱。”

  二流已经没有心思再收笋子了,把刘越深叫过来帮他收。自己却在院坝边考虑起办加工厂的问题来,想来想去,还是觉得不完善,看来得召集协会的理事们商量一下这个问题,然后找董镇把这件事情说一说,看能不能想到什么办法。

  心中有了主意,二流也‮定安‬了下来。一眼看到院坝边堆着的剥下来的笋壳,问徐夫子:“以前,你帮别人烤时候,这些垃圾是怎么处理的?”

  徐夫子说:“以前的时候,倒在哪个垃圾场就了事。不过,这东西还真的要尽快处理,隔十来天,这些笋壳就会腐烂、发臭,深埋在地下都能闻到臭味,那臭味一般人是受不了的。你这是山顶上,又没有垃圾场,还真不好办?”

  二流看着成堆的笋壳,发起愁来。如果因为发展而致环境污染,他可就是千古罪人啊。

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