第二章
快步来到“秦宝酒楼”秦司傲先到柜枱理帐，接着又与几名正在用膳的
客打招呼。“江老板，你来了，这些菜还合您的味口吗？”他笑问银楼老板。
“这还用问，当然合我味口啦！”江方达呵呵笑。
“那就多用点，还可以试试我们酒楼其他菜⾊。”秦司傲撇嘴笑笑，而后转向掌柜“拿一壶上好舂醪过来。”
“是的，大少爷。”掌柜马上将舂醪给端来。
秦司傲拿起酒壶，分别为在座每个人倒杯酒“来，我敬各位，谢谢各位的光临。”
“秦老板真是会做生意，难怪江老板对你赞不绝口。”另一名方老板说完，举杯一饮而尽。
“当真？江老板可从没这么对我说过。不过真要说做生意，看见美女就将⻩金当⽩银卖的就属他了。”秦司傲挑眉轻笑。
“你这家伙就会挖苦我，”江老板拍他一记，醉言醉语道：“你们或许不知道，秦老板经营酒楼，却对做菜一窍不通呢！哈哈哈哈…”“是啊！在下真是汗颜，多亏各位的捧场，我秦宝酒楼才能有今⽇的荣景。”秦司傲客气道。
这时，小二送上一道菜“这是客倌点的阉
，⾁很嫰，请慢慢品尝。”
秦司傲直盯着桌上这道，明明是炖煮的，怎么说是“腌”的呢？
“司傲，这道菜是我这位北方来的好友点的佳肴，没想到你酒楼的师傅也会做…哇~~看起来真可口，大家一起来尝尝这被阉的吧！”说话的同时，江方达还不忘做出“阉割”的动作，这下秦司傲终于懂了！
老天，这么说他方才不是在烙邬那丫头面前丢脸了？
江老板为他夹了块⾁在空碗里“司傲，你也坐下和我们一块儿用吧！”
“不了，你们用吧！我还有急事得出去一趟。”朝他们点点头之后，秦司傲便快步走出酒楼，朝回府的方向走。
来到府里的灶房，他果真透过小窗看见那丫头正在里头忙着，完全将做点心的事抛在脑后。
“唐烙邬！”他站在外头大声嚷道。
刘婶睁大眼，转⾝对烙邬说：“不是要你别来这儿，这一个月专心做点心吗？看，大少爷找来了，听声音似乎不太⾼兴。”
烙邬小脸一皱，这才不得不走到外头，朝他点点头“大少爷。”
“我说唐烙邬，你到底有没有把我的话放心上？”秦司傲语气沉下。
她诧异的深昅口气，不解大少爷的怒火为何会这般⾼涨。她怯怯的说：“今天买的这些菜要赶紧腌好，明天我就会去东菲苑。”
“你已经浪费两天了。”他眯起眸“该不会你今天腌菜、明天真要阉了？”
他不提还好，一提到这件事，她又忍不住想笑了。
“怎么？很想笑？”秦司傲睇着她。
“大少爷，你是什么意思？”
“你这婢女居然敢笑我。”他目光如炬的望着她“老实说，你今天是不是笑了我一个下午？”
“呃！”烙邬一脸错愕，半晌不知该说什么。
“说，到底有没有？”
“我说了你会不会赶我离开秦府？”她委屈地眨着眼。
“我…”秦司傲深深昅了口气，又重重吐出“我不是那种会以私事影响公事的人，你老实说。”
“以后也不会赶我出府吗？”烙邬就怕离开秦府，瞧这府邸里看她最不顺眼的应该就属大少爷，只要他答应不赶她离开，她就可以彻底放心。
“不会。”他一说出口，才发现自己说得太快“不，我的意思是，我不会因为这件事就…”
“大少爷，你想食言吗？”像是怕他反悔似的，烙邬决定置之死地而后生。
“食言？！当然不是。”
“太好了，谢谢大少爷，那你的意思是无论发生什么事都不会赶我离开了？”她直对他点头道谢“这次的酱菜真的很重要，我明天一定会去东菲苑的。”
烙邬说完后，便缩着脖子，逃也似的躲进厨房。
“你…”秦司傲还想说什么，可见她就这么跑了，还真是懊恼得无法言喻。
真不明⽩爷爷是何居心，竟然派这么一个诡怪的丫头给他！
或许他之前所想象的趣味，完全不是这么好玩的事了。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
烙邬将腌了夜一的菜心、萝卜装⼊陶罐，又小心翼翼的将它放进两个竹篓內，一共排満六大罐之后，便将竹篓挂在扁担两头，挑着离开厨房。
“烙邬，等我，我跟你一块儿去。”刘婶追了出来。
“不用了，我从今天起暂时不能过来帮你了，你会很忙，就别帮我了。”烙邬回头对她笑说：“况且晌午的天气
凉慡，没事的。”
“真的可以吗？那东西很重呢！”
“我绝对可以。”烙邬对她保证一笑后，又继续朝前走。
“这丫头还真是的，每每为了乌巷的事，总是奔波忙碌。”刘婶摇头摇，望着她渐行渐远的⾝影。
烙邬瘦弱的肩膀承受这沉重的担子，但她丝毫不觉痛苦的持续往前走。
就在她走出后门的同时，秦府三少爷秦非凯远远的瞧见她，好奇的走过去“你是在灶房⼲活儿的唐烙邬？”
“三少爷！”她赶紧放下担子，朝他屈膝行礼。
“你扛着这些是什么？”
“这是酱菜。”
“难道这就是做点心的秘方？”他一心想向她打探些消息。
“不是，这就只是一种配菜而已。”想起做“点心”的事，她就想起大少爷，因而心虚的抬不起头来。
“别隐瞒了，不过我也不怪你，毕竟你得帮你自己。”秦非凯撇嘴笑笑，然后转个方向离开了。
“怎么搞的，老爷子想吃点心的事一公布，四位少爷都变得怪怪的。”烙邬耸耸肩，又继续挑着扁担离开了。
秦非凯来到大厅，巧见大哥正坐在里头喝茶“大哥，你在这儿？”
“我在等二伯，他听说爷爷不舒服，捎了信说会过来探病，今天应该就会到咱们镇上了。”秦司傲解释着。
“二伯不是住得远，他还真有心。”秦非凯挑眉冷哼。
“你这口气有点怪。”
“哼！他向来对我们家的事不闻不问，就算碰了面也净说些尖酸刻薄的话。”说起这位二伯，秦府四兄弟皆有不満。
然秦司傲毕竟是老大，尽管心知肚明，他还是得以礼相待“所以了，我们只好以不变应万变，他以为爷爷亏待了他，想来争取些什么，我就等着看他又要胡说些什么。”
“大哥，真服了你。”秦非凯撇嘴一笑“对了，刚才我看见那位叫烙邬的婢女扛着沉甸甸的东西出府，她说是酱菜，我庒
不信，老实说，该不会是做点心的秘方吧？”
“你说什么？她扛着酱菜出府？”这丫头，居然又没去东菲苑。
“嗯，从后门出去的。”
秦司傲马上站起来，对他叮咛道：“三弟，接待二伯的事就
给你了，我有事得出去一趟。对了，千万别让二伯在爷爷面前胡说八道，我怕爷爷会受不了刺
。”
“大哥，这你放心。”秦非凯疑惑的看着他急促离开的背影。
秦司傲走出后门之后，寻了一段路，终于在三叉路口前看见烙邬！
就见她扛着东西走了几步又停下来捶捶肩，然后继续走…难怪这条路会走这么久！
“这丫头到底在搞什么？”秦司傲眯起一双利眸，打算跟上探个究竟。
走了好一会儿，他就目睹烙邬步进一条暗巷內…这条巷子非常
森，还有股霉味，这里究竟是什么地方？
再往內走几步，他发现眼前是一幢幢破旧的矮房舍，里头住着一些老人。
“
，您⾝子骨好些没？”烙邬走进第一间屋子。
“烙邬，你来了。”李一见是她便开心地说道：“我最近还不错，你别为我担心。”
“那就好，这是我做的酱菜，可以配饭吃。”她放下扁担，打开竹篓，先拿出一罐酱菜搁在桌上。
“每次都让你这么辛苦，真不好意思。”李感地说。
“快别这么说，我只是做我该做的事。”烙邬看看天气，想起大少爷代的事“我还有事要忙，就不多聊了，我去将酱菜分给其他人。”
接下来的时间，烙邬便一间间的送酱菜，除此之外，篓子里还装了些⽩米与新鲜炖⾁，她也都一一放在每间房的菜柜中。
叮咛他们要早点食用之后，她才安心地离开这条漆暗的小巷。
“你到底在忙些什么？”就不过是名婢女，居然看起来比他还忙碌。
烙邬怎么也没想到会在这里遇到秦司傲，乍见他时她赫然震住“大少爷…你、你…”“你也会结巴？不是完全不把我放眼里？”他微蹙眉心。
“对不起。”
“我说唐烙邬，这两天你对我说了几次对不起了？”他就快受不了了！
“我现在马上回东菲苑，材料我已经托人替我准备好了。”她赶紧解释，那噘起小嘴的模样，还真是让他说也不是、骂也不是。
“先告诉我，这是什么地方？”他得先弄清楚她到底在做些什么。
“这里是乌巷。”
“乌巷？！”
“对，因为这里一向都是乌漆抹黑的，所以大家都喊它乌巷。”她小声解释着。
“里面住的又是些什么人？”他微眯起眸问。
“一些独居的老人，因为年纪大了，大多行动不方便…所以我就过来帮帮忙。”想起那些老人，她就担心的。
终于，他懂了，昨儿早上见她买菜斤斤计较的，原来都是她自己出的银子。
“没事了，回去吧！”这算是好事，他又能说什么呢？
纸扇一挥，他便迅速回秦府，烙邬诧异地望了他一眼后，也加快脚步紧跟在后。
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到达东菲苑的厨房，烙邬拿出一袋刚刚请刘婶的新帮手小月准备的食材，开始研究起老爷子所形容的口味。
秦司傲则坐在一旁，一边算着酒楼的帐本，一边监督她。
只要想起接下来一个月他都得像个保⺟似的，寸步不离的跟在她⾝边，他便感到非常无奈。
但为了难脑粕贵的长假，他愿意牺牲一下。
“你到底会不会做？”亏她平常还伺候过爷爷的膳食，居然连简单的味道都调不出来，就看她味道不对就洗锅，锅底都洗得发亮了！
“老爷给我们的菜单是‘鳝鱼糊⻩金塔’，刘婶曾说过，这道料理首重糊的黏稠度与味道，我当然得先调配好。”
“那我请问，哪时候你才调配得好？”秦司傲皱起眉“不曾做过这道点心吗？”
“没…但我做过清蒸鳝鱼。”这糊到底是什么味道才对呢？烙邬已是満脑子浆糊了。
“算了，⼲脆先杀了那些鱼吧！”总得将食材先弄好吧！
“什么？杀生！”
“你在灶房待了这么些年，难道都没杀过鱼？”这种反应居然会出现在一个在灶房里⼲活的人⾝上，还真绝哩！
“我从没，都是刘婶杀鱼的。”她小声道。
“你还真厉害，杀生的事都给别人做。”他冷哼。
“才不是，因为我只要对着活生生的东西拿刀就会变得笨手笨脚，所以…”
“不用辩解，快做你的事。”他用下巴点了点装着鳝鱼的⽔盆“动作快点，天都要黑了。”
“是…”她看着在里头钻来钻去像小蛇般的鳝鱼，已不知道该怎么办。“大少爷…”
“又怎么了？”他不耐地抬眼。
“这些鳝鱼…还真滑溜。”她伸手想抓鱼，可它们钻来钻去，又滑不溜丢的，真难抓！
“不灵活就不叫鳝鱼了。”他只回她这么一句。
“可…我不会抓，这鱼好滑，又黏呼呼的。”她呆站在那儿，一副无措的模样，还真让秦司傲…想杀了她。
“你该不会又要告诉我你没抓过鳝鱼？”
“我怕蛇…”她都快哭了．
“这是鱼不是蛇！”他把帐本往案上重重一搁，然后走了过去。
“可它们真的很像蛇啊！”烙邬指着⽔盆內的鳝鱼。
“真拿你没办法！”他卷起袖子，将手伸进盆里，没想到这些鱼还真滑溜，的确难搞。“真是找死。”他赫然抓住其中一条鳝鱼的颈子，直接让它毙命。
“你、你弄死了它？！”烙邬捂着脸惊呼。“不弄死能吃吗？”秦司傲没好气的反问。
“可是我不敢这么做。”烙邬摇头摇“也没这样的力气。”
扁瞧大少爷手掌用力一掐，原本活蹦
跳的鳝鱼就不再动了，可见那力道有多大！要她这只手…怎么可能？
“说得也是，看你害怕的样子，要你这么做实在太勉強。”秦司傲双手叉
，指示道：“去把⽔煮开了。”
“做什么？”
“直接烫死它们。”看样子只有这样做比较快，否则甭说一个月，就算一年后这些鳝鱼还好好的活在盆子里。
“不行的，这样就了，到时候任何佐料它都吃不进去。”烙邬不停在脑海搜索，却怎么也想不起刘婶是怎么对付这些“小蛇”的。
“行，那你自己来。”他没好气的又坐到一边重新打开帐本。
烙邬噘起小子邬，这事又怎能怪她，谁要老爷子拿这么一道点心考她。
眼珠子四处瞟了瞟，她突然直盯着一样东西瞧，原本下垂的嘴角也渐渐上扬。
“就试试看这个办法吧！”她走过去拿起酒，往锅里猛倒，接着又找到一双耝⿇手套戴上，闭起眼将鳝鱼抓起往锅里一扔，连忙盖上锅盖。
只听见锅里传来一阵蹦跳的击撞声。
天，还真吵！秦司傲完全不能理解烙邬到底是来做料理，还是来捣蛋的？
“等一下、等一下就好。”她直朝他眨着大眼“这个方法一定可行，请大少爷相信我。”
他靠在椅背上，冷眼睇着她，果然，锅里的声响愈来愈微弱，接着居然静谧无声。
秦司傲好奇的走过去，掀起锅盖一瞧，这才闻到浓浓的酒味，而里头的鳝鱼全都醉倒了！
“你用酒醺鱼？”天，他抚额一叹，看来这种怪方法大概只有她想得出来，不过效果还不错。
“这时候杀鱼味道会太呛，得等一会儿再动手，不过…杀鱼的事要请大少爷帮忙了。”她双手合十请求着。
他摇头摇，无奈一笑“杀生可不是小事，你要拿什么报答我？”
“报答？！那…对了，我还有一罐酱菜，本想自己留着吃，就送给大少爷啰！”她说着，就赶紧从随⾝带着的袋里拿出酱菜“这可以保存很久。”
“你自己留着吧！”他轻吐了口气。
“我看我还是搁在这儿，大少爷想吃就过来拿。”
就担心他又会要求一些她做不到的事，她赶紧用酱菜去抵，然后指着开始有点儿动静的鳝鱼“大少爷…快呀！鳝鱼又开始动了。”
秦司傲半眯眼望着她，此刻在他眼中，她就像那一尾尾看似不起眼，却滑溜刁钻的鳝鱼…气人哪！
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