第三百二十一章 金羽的新猎物
送走了曲老爷子，李悠然回屋帮着孙晓莹一起收拾桌子、碗碟。
孙晓莹问起这位老爷子是谁，李悠然告诉她是七十八号院的邻居，教他打太极拳和围棋，人很不错的。可惜，小丫头对这两样经典国粹似乎都不大感趣兴，李悠然介绍一番，引不起什么回应，无趣之下，只好作罢。
收拾完厨房后，李悠然回卧室午休，孙晓莹今天精神头挺好，带着嘹嘹去露台上，荡秋千玩儿。
不多时，屋顶上响起孙晓莹咯咯的笑声和嘹嘹唧唧唧的帮腔声，从开启的西窗传进来，一人一鸟似乎玩得非常开心。
李悠然微笑着摇头摇，看来这小丫头还没完全长大啊。不过这样也好，人太成熟了烦心事情就多，无论⾝处哪个阶层都是一样。
前两天刚刚在包子铺的阳光房给她过了十八岁的生曰，厨房精心烤制了一个三层的漂亮大蛋糕，全体管理人员都到达现场，祝她生曰快乐。当时的小丫头头戴生曰王冠，⾝穿白⾊的长裙，小脸蛋在烛光的映照下红扑扑的，眼眸带着星光，就像童话中的小公主一般。
方成和虎子这两个不安分的家伙，又找机会捉弄他们的倒霉上司，分蛋糕后，采用一人分散注意力，另一人行动的战术，把蛋糕上的奶油弄到胖子脸上，画了三条白⾊的猫须，后者居然毫无察觉。这个小节目引得大家非常开心，就是顾总监不怎么领情，还在胖子的胳膊上狠狠拧了一把，胖子当时一脸委屈像。
李悠然合衣倒在床上，双手枕头，眼睛微闭，回想起那天的场景，不觉嘴角上翘。
迷迷糊糊中，不知过了多久。忽然听见上方传来一声清亮的鹰啼，随后是孙晓莹的惊叫声。
“悠然哥，悠然哥，金羽又抓东西回来了。”
李悠然闻言立即从床上蹦起，金羽这家伙，不长记性，难道又去偷鸡了？唉，该怎么教训它才好呢？
他出了房门。顺楼梯一路小跑来到三楼露台。
抬眼望去，金羽正蹲在木杠上，仰着脖子，一副趾⾼气昂的模样，不时发出一声尖锐的啼叫。吓得嘹嘹飞到小丫头的肩上，半步也不敢离开。
李悠然走过去查看，果然，鹰爪上又带了血迹。
“悠然哥，在那儿呢。”孙晓莹从秋千上下来，一边说着。一边用手指向露台的西边。
李悠然顺势一瞧，地上撂着一个灰⻩⾊⽑茸茸的东西。走过去蹲下，将那东西拨弄翻过来，不觉乐了。
“晓莹啊，你也不好好看看就大呼小叫的，这是兔子啊，野兔，我还以为金羽又⼲坏事去了呢。”李悠然扭头对孙晓莹说道。
“啊。是兔子啊。我瞧瞧。”孙晓莹听他这么说，连忙走过去。
只见地上仰面躺着一只灰⾊的长耳兔子，眼睛紧闭。和上次那只⺟鸡一样，致命伤明显集中在脖子上，已经断气多时。
“哎呀，这么多血。兔子好可怜啊。”见到野兔的惨像，孙晓莹不觉皱起眉头。
嘹嘹见了血，更加害怕，脖子缩起，一言不发。
“你啊，吃鱼的时候怎么不说鱼鱼好可怜啊？野兔这种东西，繁殖力強，如果在一个地区数量过多，会给农业、林业造成损害，这时候就要靠它们的天敌来控制。就像金羽这样的，天生的猎手啊。”李悠然感到好笑，给她解释了一番。
“鱼和兔子不一样的啊。”孙晓莹说着，兔子⽑茸茸的长得可爱，就这么被大鹰给收拾了，还是令她感觉有些不适。
“没什么不一样，都是吃的。”李悠然说着站起⾝，同时揪住兔子耳朵，将它提起。
分量不轻，估计得有个四斤左右的样子。
“呵呵，还是只大肥兔，好，晚上有野味吃了。”李悠然很⾼兴，现在正经的野味可是很难得，市场上都买不到。
他转头朝小楼西面望去，鸣翠湖西边有一大片林子，再过去就是灵峰山，也许那些地方都是野兔活动的区域。
“叽，叽。”耳中传来金羽的叫声，这家伙见李悠然提着兔子半晌没有理睬它，不觉有些着急。
“好，好，真是头好鸟儿，这会儿才算⼲点儿正经事儿，值得表扬，回头给你戴朵大红花。”李悠然将兔子撂到门口，走回金羽⾝边，摸抚它的脑袋和脖子上的柳叶羽⽑，又夸奖一番。
当然，光口头表扬是不够的，他随即又掏出一大把专用牛⾁⼲，放到木杠旁的食碗中。
金羽得到精神物质双重奖励，于是心満意足、安安分分地享用起美食来。
“晓莹，走，去厨房，瞧哥给你做个五香兔⾁，包你喜欢。”李悠然提着野兔往楼下走。
“悠然哥，要不，你先处理前面的，炖的时候我再来帮忙。”孙晓莹知道前面的步骤肯定是剥皮、开膛什么的，看着难受。后面下锅倒是还好说。
“行，那我先去弄。”李悠然笑了笑，拎着兔子一路来到厨房，准备好家伙，将兔子剥皮、开膛、去掉头和五脏，洗净后切成块放入盆中。
然后往盆里倒一些盐，将⾁块和均匀，准备腌一下午。这道工序是为了去处血水和土腥味。
⼲完活儿，他洗⼲净手，回卧室休息去了。
一直到下午五点多，兄妹俩一起来到厨房，准备晚餐。
李悠然先将腌制好的野兔⾁块放入开水中焯一下，再捞出用清水冲洗⼲净。
另一边孙晓莹架起汤锅烧水，水中加桂皮、花椒、大料、葱、姜、食盐等调料。处理好的兔⾁块随后也放进汤锅中。
水很快烧开，又倒了点儿⻩酒，半小时后再加一勺糖，总共用小火炖了五十多分钟，一锅香噴噴的五香兔⾁就诞生了。
用大勺子将⾁块舀进汤盆，端去餐桌上。
野兔⾁果然不是家养的可比，再加上空间溪水的配合，这道五香兔⾁的最终成品非常成功，⾊泽暗红，芳香袭人，口感滑润鲜嫰有弹性，甜中带咸，让兄妹俩胃口大开，这顿晚餐都比平时多吃了一碗米饭。
没准儿以后经常会有野味享用了，金羽那家伙还知道主动为家里做点儿贡献，不错，不枉我一番悉心教导。李悠然一边啃着兔腿一边満意地想道。
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