第四十五章 不寻常的酒席
“唐主任,就是这里了。”罗胖子指着建筑侧面的灯箱招牌。
“前面我看到不是什么包子铺吗?还那么多人。”唐主任疑惑地问道。
“这位先生,我们这里一楼是悠然农庄包子铺,二楼是私房菜馆,都是一家老板开的。请这边走。”⾝穿浅灰⾊制服、面容白净的女服务员伸手引路。
一行人随着服务员走上钢制楼梯,发出咯噔咯噔的响声。上到二楼,又向北走,接着拐进一个门洞,入进建筑內部。
这是一条満铺深红地毯的走廊,白⾊吊顶上依次分布着暖光筒灯,柔和的光线洒在墙面米⻩壁纸和几幅像框风景画上,走廊两侧几扇深红木⾊的房门顺序向南延伸。
女服务员打开靠东的一个包间房门。
“各位客人,请进。”
唐主任首先入进,包房大约有十几平米,墙面是樱桃木饰面和软包,天花板垂下一盏玻璃花灯,映照着房间央中的罩白⾊桌布的圆餐桌,桌上均匀分布摆放了几套骨质青花瓷餐具,看上去还算精致。
按唐主任的眼光,这里的装饰装修也就属一般水平,不过这并不是此行的重点,也无所谓了。
来客们鱼贯而入,罗胖子自觉地最后一个才进来。
按例众人又为座次推让了一番,最后级别最⾼的唐主任和招商局的夏局长坐上了靠窗的主座,其他什么科长、主任、⼲事的也依顺序落座。一共八个人,属罗胖子级别最低,靠门的椅子自然就成为他的专利。
众人先扯了一通关于张三被调走、李四升了职、王五出了绯闻、许六和赵七联了姻,还有什么上面的人事安排最新传闻等等体制內人士喜爱的话题。最后才聊到饭馆本⾝。
“这地方可真够偏的,招牌居然挂在房子侧面,要不是小罗带着还真不好找。”戴着金边眼镜张科长笑着说道。
“小唐啊,怎么想起到这个地方来了?以前不是常去德顺楼吗?”大约五十岁年纪,眼袋明显的夏局长问道。
“老去德顺楼有什么意思,也该换换口味了。”唐主任淡淡地笑道。
“老唐,今天可轮到你做东,到这小地方来,不会是想省钱吧?”规划局的林科长打趣道。
“省钱?呵呵。你们知道这里的包桌什么价吗?不算酒水。”唐主任出了个题目让大家猜。
“如果没有什么特别材料的话,估计也就一两千。”
“我看这环境档次,八九百块也就够了。”
唐主任嘴角上翘,这帮家伙,真够能损他的。
“呵呵,你们太小瞧这家店了,告诉你们,这个数。”唐主任伸出一根食指。
众人皆惊,虽然他们也吃过比这个价格更⾼的饭局,但那毕竟是五星店酒的贵宾餐厅之类,这里,怎么看也不像啊?
唐主任很満意大家的反应,他接着说道:
“你们各位都自称是美食家,一会儿要好好评评,值不值这个价?要是不值的话,呵呵,物价局可不是摆设。”
这下在座的人都来了趣兴,今天这顿饭局似乎很有意思了。
正在这时,一个小伙子提一把长嘴铜茶壶,把每人面前的盖碗茶都沏上,然后说了句山泉龙井便离开。
一分钟后,清新怡人的香气在房间里慢慢弥漫开来,众人仿佛置⾝于山野的青青草地上。
“好纯净的气味。”夏局长可是品茶⾼手,一闻之下便知杯中茶的非同寻常。
他左手托起茶碗,右手用茶盖轻轻一刮水面,随即倾斜茶碗,慢慢昅了一口。闭上眼睛,细细品味。
“茶⾊清而味甘,深得鲜、慡、活三字精髓,果然是上品。”夏局长微笑着下了评语。
“茶香悠远绵长,凝而不散,其味清新圆和,真是不错。”张科长放下茶碗,也満意地点头同意。
唐主任对这家餐馆有些刮目相看了,菜还没上,仅仅是普通的西湖龙井茶就冲泡出了这种水平,不简单啊。
房门推开,两个女服务员手持托盘,开始上菜,并一一报上菜名。
橙香花菊鱼、白灼原味虾、芙蓉虾球、眉豆炒腊肠、酸辣⻩瓜条、蒜蓉素炒白菜、清炖野鱼汤、剁椒丝瓜盅等十二道菜依次摆上桌。
众人看到这些菜品都是一些寻常食材,虽然做工摆盘很精致,但似乎并不符合它们昂贵的价格。于是一个个用疑惑的眼光看着唐主任。
唐主任却没有小看这些菜肴,因为胖子已经提前打了预防针。而且有了刚才盖碗茶的先例,让他对这些菜品也有了期待。
转盘把橙香花菊鱼移到夏局长面前,唐主任示意他先行品尝。
夏局长客气了两句,然后伸出筷子在鱼背上夹起一块,送入口中。
表面酥脆,內里滑嫰的鱼⾁入进口中的同时,仿佛没有任何阻凝般地化开,头舌的感触如丝娟般,鲜美香浓、酸中带甜的滋味迅速散开,充盈了整个口腔,并向喉中急速行去。
“⾁质鲜美无比、弹性十足,一定野生极品鲤鱼。”夏局长语气有点波动,很久没有吃到这般滋味醇厚的野生鱼了。
听到夏局长的赞誉,引得其他人也食欲大动,纷纷下筷,两条一斤多的鲤鱼在饕餮们強大的攻势下迅速瓦解,只剩下一堆鱼骨。
“夏局长说得好啊,好几年都见不到这么纯正的野鱼了。”
“好醇厚浓郁的滋味,德顺楼的东西和这个比真的差远了。”
王⼲事坐在罗胖子旁边,他和罗胖子一样,也是来陪导领的。找着机会,自然要让导领显示一番。
“夏局长,你怎么确定这是野生鲤鱼呢?”王⼲事做虚心求教状。
夏局长微微一笑,不紧不慢地喝了一口茶,然后说道:
“其实道理很简单,饲养鱼被养在狭小的池塘中,密度大,运动不足,而且鱼饲料中各种生长素的添加,造成鱼⾁质松弛,寡淡无味。野生鱼就不同了,生活在广阔的江河湖海中,吃的是天然食物,而且由于取食不易,每天都要游很远的距离,运动充分,所以⾁质弹性足,味道鲜美。”
“这也得是没有遭到污染的天然水质,才能养育出这样的野生鱼。”唐主任补充道。
在座的人都配合地啧啧称赞,说自己长了见识。王⼲事拿出事先准备好的五粮液给每位面前都斟上一杯。
包间里的气氛也热烈起来,带着鲜红条纹的⾁质甜美的白灼虾,凝脂般的野鱼汤,清甜慡口的酸辣瓜条,鲜辣甘厚的剁椒丝瓜盅,一桌人都沉浸在美食的浪花冲击中。
当最后的一屉精品小笼包子被瓜分下肚,食客们才心満意足地齐齐长舒了一口气,一个个红光満面的。都说今天真是来对了地方,饭吃得尽兴,酒也喝得尽兴。唐主任独具慧眼,居然在天海市多如牛⽑、良莠不齐的餐馆中发现了明珠,真是厉害。和这里相比,以前去的那些所谓⾼级餐厅也就是装修好点,饭菜味道简直就和民工食堂没什么两样。
唐主任看着桌上被洗劫得⼲⼲净净的餐盘,耳中听着众人的恭维话,心里不由漾起得意的感觉,这桌菜虽然贵点,但给他挣下了十足的面子,值。
他对胖子使了个眼⾊,罗胖子表示明白,拿着皮包去外面结了帐,当然,票发是必须开的。
罗胖子今晚没有多说话,也没有尽情享受美食,酒倒是敬了不少,废话,这么些个大小导领在场,怎么也轮不到自己甩开腮帮子招呼啊,不行,事后要找然子补偿,不然太便宜那小子了。