第252章火锅
五香⿇雀做好，叶青立即挑了一只⾁肥的递给杜鹃让她先尝，自己也紧跟其后随手拿了一只吃起来。
期初，杜鹃还有些不好意思，吃的很斯文。可是尝过两口之后，又见叶青吃的大快朵颐，也顾不得什么形象，另一只手在⾝上擦了擦，也大口大口的吃起来。
⽪酥脆、⾁味香、卤味⾜、辣味够。。这样的美味，杜鹃活了十几二十年，这还是第一次吃，实在是让人
罢不能。她终于明⽩，叶青让再准备些青菜的用心了。光是这味道，胃口不好的人也能多吃上几只啊！
再说了，青菜开胃不油腻，大荤之后来点儿素，这滋味绝对杠杠滴！
叶青啃完一只⿇雀，又往瓦缸里撒了一些花椒面，这才心満意⾜的去炒仔姜田
。这道菜近⽇常做，她顺手的很，配佐料、剁姜丝、去头、去脚，动作娴
⿇溜。等杜鹃洗完锅烧⼲，炒菜的材料已经全部处理妥当。
仔姜田出锅，叶骏北几人去树林中烧炭也回来了。为了应叶青的要求，几人可是费了大力气。只是，时间有限，任是几人一刻没闲，也只弄到了几斤木炭而已！
不过，对于今晚而言，几斤木炭已然是够了的！
叶青发现，静谧的山村満⾝都是宝，等她的火锅推出之后，很多人家便会学着自己在家做锅子吃。到时候，这烧炭、卖炭不又成了一项钱赚的买卖？
她曾在美丽的“
遇之都”丽江古城待过一段时间，在各⾊的美味之中，便有一种炭炉铜锅的火锅。锅子的汤和材料都是事先煮好的，然后等铜锅加上木炭烧烫之后，便把煮好的汤汁倒⼊铜锅之中。
桌上放上一个装有⽔的盘子放锅炉，而客人们则依⽔而坐，围着热乎的炉子吃着火锅，看着清澈见底的流⽔，感受⽔中碧绿⽔草随波摆
的媚妩。
蓝天⽩云、青蓝绿⽔，圣洁的雪山、金⾊的峰顶。。神圣的令人向往，更让人不敢亵渎！
“青青，青青”
叶骏北见妹妹望着手中的木炭出神，连喊了几声，叶青才回过神来。叶青尴尬的笑笑，不做任何解释，便道：“菜都好了，嫂子在热烧猪脚。你们帮忙摆碗筷、端菜，我去弄锅子去！”
“我帮你！”
熊一帆刚刚动了动嘴⽪儿，无言已经抢先一步，接过叶骏北手上的木炭，贴着叶青走了！
忍冬见熊一帆一脸失望之⾊，心里几乎已经明了，但还是鼓着勇气，轻声道：“熊大哥，我去厨房帮忙，你能去我家喊叶叔和我爹吃饭吗？”
“好，我这就去！”
让他去未来老丈人面前表现表现，何乐而不为？不都说，⽗⺟之命，媒妁之言么？只要老丈人和丈⺟娘都肯定自己了，那还愁个庇？感情，感情都是慢慢培养的！
思及至此，熊一帆立即转换了一番心情，去曹家喊叶平荣他们吃饭去了！
因为三家人一起吃饭，又加上两个小孩子，屋里屋外都热闹的不得了，摆了两张桌子。反观隔壁，冷清的让人觉得可怜！
叶青在装火锅炉子的时候，看了一眼隔壁，正巧与偷偷摸摸往这边看的林棕木对上视线。林棕木像是被踩了尾巴似的，立即躲会了屋里。
她不噤感慨，凡事留一线，⽇后好相见。可惜，林棕木当初做的太绝啊！
用小的瓦缸垫上一层草木灰后制成了两个小炉子，等木炭燃上之后，再炉上放了两个小铁锅。这两个锅，分别是从忍冬家和叶家拿来的。炉子放在了桌上的正央中，锅里装着汤汁満満的烧猪蹄。另外，一桌两大碗仔姜田，一盆五香⿇雀，再有就是两筲箕种类繁多的青菜！
叶骏北知道老爹和曹叔好酒，同叶青回来时，还特意带了一壶酒。为了老爹他们能够畅饮，他们几个小辈儿就不去争了。而无言和齐苏正満意，这辣火辣的⾼粱酒实在不是他们的菜啊！
辣喉！
“大伙儿敞开肚⽪吃，猪脚还多得很。等你们啃完猪脚，我给你们普及一种新的吃法！”
“什么吃法？”
齐苏一听新的吃法，他就管不住自己的嘴，叶青话落，他便立即追问。
既然叶青说是啃完猪脚再说，那就自然不可能一问便说。骂了他一句“吃的也堵不上你的嘴”后，便招呼着大伙儿啃猪脚、吃鸟⾁、吃青蛙⾁。。这一道道，都是美味啊！
不仅众人没出声，连平⽇里话最多的舂芽今⽇去帮林胜強⼲活回来，也是一句话都没说过。她挨着荀氏，低头吃着自己的，叶青完全没注意到她的存在。这是不是，太安静的过分了一些？
大伙儿已经不是第一次吃叶青做的菜，可吃一次、夸一次，赞不绝口。甚至，方氏还当众提议让忍冬也拜叶青为师，好好地学学厨艺，将来不求精益求精，但至少也能抓住丈夫的胃不是？
忍冬拜师的目的为何，叶青也懒得猜测，但只要她能放下过去找到自己的幸福，自己还得多多感谢她。不过是一些厨艺，教了也就教了。只是，拜师就算了！
叶青委婉的拒绝了方氏忍冬拜师的提议，但却承诺忍冬想学，可以一起相互探讨。方氏本想再坚持，但见今天人多不宜
之过急，也就笑着作罢！
这揷曲揭过，饭桌上的气氛越发的融洽。酒过三巡之后，大伙儿也吃的差不多了。而此时，炉子里的汤汁滚滚，冒着热气，叶青便用公筷将青菜夹了一些进锅里，反复烫烫之后，便夹进了碗里。
“这就是火锅的吃法了，只是我今天懒，没调专门的火锅底料，大伙儿就将就吃吃。大冬天的围着锅子，想吃什么烫什么，一家人坐在炕头上，热热闹闹，该是多么惬意啊！”
众人对火锅一词很新鲜，纷纷效仿叶青的做法，吃的津津有味。没想到，这蔬菜也能吃出⾁的味道呢！
香！
真香！
“青青，你太能⼲了，你这是怎么想到的？”
叶青顿时満头黑线，怎么又绕到这话题上了？她打着哈哈揷了一句话，又让大伙儿的注意力放到了火锅上。而门外，有一抹⾝影鬼鬼祟祟的跑远了！
哈哈火锅，她要发大财了！
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