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067 自缚

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  袁五郞雷厉风行,不一会儿后,雅情小筑的厨房內便摆満了各式食材。

  当然是以牛羊⾁为主,也有鸭。

  只是现下正值冬季,绿叶蔬菜十分难得,好勉強才从地窖中寻到了几颗⼲瘪的⽩菜。

  崔翎看了眼食物堆积成一座小山的厨房,有些为难。

  她想了想,对着袁五郞问道“不知道与我们同来的那位军厨可在?”

  好吧,她承认她是个超级吃货,但动手能力却不是顶強。

  在大盛朝养尊处优了十五年呢,想吃什么东西向来都是动动嘴⽪子的事,就算前世有再好的手艺,也要退不了不是吗?

  由于时间有限,今⽇她想要做简单点的香辣牛⾁和葱爆羊⾁片。

  但不论哪道菜,都很考验刀功。

  牛⾁要切成不薄不厚的片状,太厚则不够⼊味,太薄则容易过⼲过老。

  羊⾁要削成薄片,薄如纸,又不能切破。

  崔翎自觉自己的刀功无法胜任,便想到了一路而来那位随军的厨师陆老头。

  别看陆老头做菜的方式太过写意,十分地不拘小节,味道也便差強人意,但他却有一手⼊木三分的好刀功,切菜狠准快,时常还能雕刻些果花制造点小惊喜。

  袁五郞忙答“正在外面候着,这便叫他进来。”

  陆老头果然在外头等着了,待听得里面叫唤,便忙进来。

  崔翎将牛羊⾁该如何切,都一一告诉了他。说时迟那时快,陆老头起袖管便开始忙活。

  有了处理材料的能手。这两道菜便算打好了基础。

  而去腥膻最好的妙招,则是调味。现在,该是浩浩地从盛京城不远万里带过来的调味料大显⾝手的时刻了!

  崔翎笑眯眯地对瑀哥儿说道“我从家里带来的那车东西,他们帮我放在了这里的库房,你和这位大叔去帮五婶婶把那个装调味料的紫檀木箱子带来。”

  她轻轻摸了摸瑀哥儿的头“打开看看,里面做成了许多小隔,放満了瓶瓶罐罐,别拿错了!”

  瑀哥儿对帮厨这件事总是十分积极。他忙应了一声,便天喜地地拉着袁五郞跑了出去。

  对于袁家五从盛京城拉了一车箱的贴⾝物品这件事,袁五郞是听说了的。

  他当时只当是女人家⿇烦,带的都是些⽇常生活所需以及⾐裳首饰等。

  但此刻亲眼看到库房里堆积如山的,是一捆捆的药材,満満当当的调味料桶,各类⽔酒饮料零食,以及各种⼲制的食材时,他整个人都惊呆了。

  袁五郞指着这些东西问道。“这就是你五婶婶的随⾝物品?”

  瑀哥儿笑得跟朵花似的“我从家里逃出来时,就是蔵着五婶婶的车里呆了三天三夜。”

  那辆车就像是个百宝箱,吃的喝的连零嘴都有了。

  若不是外头传来热腾腾食物的香气。将他‮望渴‬吃点热食的心吊了起来,他还不想下来呢。

  瑀哥儿驾轻就地从零食堆里菗出一个油纸包凑在鼻子前闻了闻,献宝似地捧给了袁五郞。“五叔,尝尝这个。是五婶婶亲自腌制的梅子⼲,可好吃了!”

  他也不管袁五郞吃不吃。硬塞到他手里。

  然后从头到尾将崔翎的这些宝贝都介绍了一遍“五婶婶怕一路上太冷会得风寒,路上吃得不好可能会闹肚子,所以就将几种常用的药材都打包买了许多。”

  他双手背在⾝后,一副少年老成‮头摇‬晃脑的模样“一来为了防⾝,二来,用不掉的也可以给上前线的军士们备着。”

  袁五郞心里说不出什么感觉。

  他不知道该说那女人是心思细腻呢,还是胆小怕死,总之这一瞬间,他的口似有奇怪的情绪涌动起伏,叫他觉得全⾝都不大自在。

  为了掩饰这种不自在,他急忙指着木桶问道“这里头又装了什么?”

  瑀哥儿笑嘻嘻地说道“是辣椒酱!”

  袁五郞不解问道“辣椒?”

  瑀哥儿便将五婶婶是如何寻到辣椒,又是如何慢慢地在镇国将军府里刮起了一股吃辣风暴,然后大伯⽗是如何用极低的价格买下了一船辣椒的事都说了一遍。

  他竭力伸开手臂,比划着说道“那么大一船都是辣椒,这辈子都吃不掉啊,太祖⺟可犯愁了!五婶婶却说,这辣椒可是好活⾎暖⾝的好东西,不若她让她带到西北来,熬煮成各式辣汤,好叫战士们喝了暖和!”

  瑀哥儿指着上面贴着不同封条的木桶说道“这里头装的是⼲辣椒,那几桶则是五婶婶叫人捣成了酱的辣椒酱,功用不同。”

  他言语间十分自豪,昂着小脑袋得意极了“五婶婶虽然写字难看,但术业有专攻,她对食物的研究我敢说,天下再没有比她更厉害的了!”

  一副“跟着五婶婶有饭吃”的満⾜表情。

  袁五郞听了,不安分的馋虫像是蔓草,在舂风里滋生疯长。

  他一眼看到了整整齐齐摆在架子上的紫檀木箱子,打开一看,里面正是崔翎形容的各种瓶瓶罐罐,便给瑀哥儿看了一眼“是不是这个?”

  瑀哥儿点头“嗯,就是这个,五婶婶的调味料箱!”

  袁五郞便抱着箱子,拎着侄子,买着大刀阔斧的脚步,匆忙向小厨房奔去。

  他们到的时候,陆老头已经按照崔翎的吩咐将牛羊⾁处理好了。

  崔翎接过调味料箱,从里面选了合适的调味料,开始腌制去味。

  热锅,爆香,翻炒,在陆老头几个简单动作之后。厨房里便弥散着一股无比人的食物香味。

  考虑到瑀哥儿是个小孩,不宜多食辣椒。崔翎便叫陆老头给他单做了一份微微微辣的。

  瑀哥儿毫不客气地接过,就着馅饼眨巴眨巴地咬下去。

  牛⾁的多汁肥美。羊⾁的绵软柔嫰,咬在嘴里,美在心中。

  袁五郞満脸羡地注视着瑀哥儿盘子里的菜,脸上带着毫不掩饰的‮望渴‬和向往。

  崔翎倒有些不好意思了,连忙问道“这位小哥是不是还没有用饭?不介意的话就一起吃一些吧。”

  介意?傻子都不会介意好吗?

  面对如此噴香人的饭菜,袁五郞被‮引勾‬地口⽔都要流下来了。

  倘若不是还没有对崔翎公开⾝份,他早就大喇喇地坐下来,和瑀哥儿一样无比陶醉地吃起来了。

  听到如此邀请。他立刻点头,毫不客气地坐在瑀哥儿⾝边“那就多谢夫人了!”

  袁五郞咬下一口牛⾁,眼睛便顿时大放光芒。

  天哪,有多久没有吃到过这样的美味了?是盛京城的望香楼?还是在江南的君再来?

  不,那些名満天下的酒楼虽然菜⾊丰富,但哪里记得上这香辣牛⾁口味人?

  再尝尝这葱爆羊⾁,好神奇,羊⾁竟还能切成如此薄如蝉翼的一片。经过热油的洗礼,以如此优美的弧度卷曲,像一朵花,又似天边的云。

  五郞袁浚陶醉了!

  这时。他猛然听到那女子清脆动人的嗓音说道“陆师傅,还剩下一些。帮我装起来。”

  袁五郞倏得睁开双眼,沉声问道。“夫人是想要送菜给…将军去?”

  九王自打来了西北,便不让人称呼他王爷。一向是以将军自居的。

  崔翎瞥了他一眼“石家四爷不是去搬东西去了吗,他这个人嘴巴挑剔,估计也吃不惯这里的饭菜,我既然做了,还多了,便给他留一点,怎么说我也是他表嫂,难道还能叫自家兄弟饿着肚子?”

  至于那娘娘腔,她看着就浑⾝不舒坦,怎么可能还要去送吃食给他?

  一看他就不懂欣赏好吗?

  她做的美食,只给懂得欣赏的人吃!

  但话虽这样说,这胡须男到底是那华丽花哨的男人的手下,他既然提出了,不送过去是不是会被诟病?

  不论如何,总算是拜过堂的夫,就算没有夫情分,也得看在祖⺟的份上。

  祖⺟可最疼袁五郞这个小孙子了呢!

  崔翎正在思量要不要从石修谨的饭菜里抠一点出来,叫人给那边送去。

  胡须男已经马上接嘴说道“将军口味比较清淡,向来都有专人供他饮食,这辣味的菜我看来是极好吃的,但将军一定不会喜这样的口味。”

  他十分肯定地点头“我看夫人不必劳烦走这一趟了!”

  崔翎心里也是満心不愿的,既然胡须男都这样说了,她也乐得省点力气。

  便笑嘻嘻地将饭菜放在食盒里温着放好,自己也拉了把椅子,毫不介意地坐到了瑀哥儿对面用起午饭来。

  她喜食荤,牛⾁是她大爱。

  香辣牛⾁一向都是她十分钟爱的一道菜⾊,所以吃起来便格外觉得満⾜和幸福。

  但在美食的道路上,崔翎一向是看得更⾼,想得更远的。

  她一边吃着,一边对瑀哥儿说道“本来想做⼲拌牛⾁的,但这会儿时间来不及,我怕饿着你,便先做了香辣牛⾁。嗯,等会我便叫陆师傅将牛⾁用大料煮着,晚上再吃⼲拌的好吗?”

  瑀哥儿当然说好。

  为了在被迫隐姓埋名的五叔面前显示自己的优越感,这小家伙还毫不客气地凑到了崔翎的⾝边,在她脸颊上“吧唧”一下,将他満嘴的食渣留在了她⽩皙幼嫰的脸上。

  他偷袭得逞,越发得意“五婶婶做什么,侄儿就吃什么!”

  说完还挑衅似得看了袁五郞一眼。

  袁五郞气得差点跳起来,恨不得拎起这小子就往门外扔。

  但现在,他只能将満腔的恨意化作食量,闷着头努力地吃饭,誓要将这些食物全部吃光。

  谁叫他同意了这小庇孩所谓的“将错就错”之计呢!

  于是现在,不得不便要作茧自缚了。(未完待续。。)

  ps:下午还有一更。

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