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后记陶乐思

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  乐思之前曾经尝试要写美食部落格,可是后来因为忙碌又怠惰了,觉得自己在找⿇烦,时间已经不够用,⼲么还找事情做。

  写了部落格之后才知道部落客的甘苦,吃不能好好吃,要拍照、记菜名、记价钱、记滋味,就算是吃到美食,感觉也不享受了。而且同桌的友人还得被我⼲扰,举筷准备大快朵颐时常被我惊慌的喊停声给吓到。

  吃完回来要PO文那更辛苦,照片要整理上传,描写要花脑力和时间,平时打稿就已经黏在椅子上、电脑前,再加上写部落格,觉得自己好像被种下的马铃薯,已经快发芽…

  何必呢?

  所以我后来渐渐减少PO文,就算偶尔心血来嘲,也只在上传照片后又懒了下来。

  不过,分享习惯了,有时候遇到还不赖,C/P值又⾼的美食,不广为告知众人还真有点痛苦,所以这回就来美食特搜一下吧!(上一次美食特搜是何时,已经都快忘记了呢!)

  其实乐思嘴馋时也会参考别人的食记,然后带着冒险的心情去尝试,这样感觉挺有趣的。陶小子是⾁食主义者,很喜欢吃寿喜烧,但⾼雄有寿喜烧的就那么几间,所以乐思在搜寻之后,选了没去过的寿喜烧店,名字叫做“竹笙林”

  店名有昅引到我,吃到饱的方式也很划算,地点在⾼雄县鸟松乡,从乐思家出发大概要二、三十分钟。

  抵达时,店面不起眼的外观让我们一度心生退意,但那么远一趟路都来了,不进去试试对不起自己。

  店內和店外一样不起眼,没看过部落格的话我是不太可能会进去,不过,里头座位还不少,更重要的是,客人也很多!

  厚厚,这总算让我们的担忧少了些。

  虽然这是家寿喜烧店,锅具却有寿喜烧锅、火锅、铁板,乐思要推荐的也不是寿喜烧,而是他的新鲜现榨果汁,以及铁板锅具。

  丙汁有七、八种,真的是现榨,有时去冷饮店买果汁,动辄四、五十元,在这里可以随你喝,甚至还可以跟打果汁的服务人员要求糖的分量。

  至于铁板锅具,我和陶小子都很喜欢,老板利用它开发了好几种料理,有椒盐青椒、菇类;有泡菜炒⾁、泡菜炒面;还可以蒸蛤蜊、蒸鱼蒸虾,鱼类虽然小尾了些,但真的很新鲜。光是吃这些,就已经饱到翻过去,到后来根本懒得吃寿喜烧。

  另外,店里人手似乎有点不足,但老板还是很亲切和善,会在桌边服务,帮忙烹煮铁板料理,还会当场去拔自种的九层塔入菜。

  店里价格因来客⾝分会有点小混乱,两百八至三百二十元不等,在假曰时间去了两次还是不知道怎么算,但都是出乎我意料的便宜。

  一次是我和陶奶奶、陶小子,大约七百四十元;一次是只有我和陶小子,却只有四百四十元…大概老板喜欢陶小子,所以算便宜吧。

  这家店现在是我们家的新欢,新鲜美味又划算哩!

  如果是住在⾼雄的姊妹们,可以去试试看,乐思私心希望这间店可以持续下去啦,倒了就太可惜了。

  有‮趣兴‬的人可以上网搜寻“竹笙林寿喜烧”^^

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