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016:韩府

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  才知道原来是李氏病了。

  “还是老⽑病,没多大的事情,我给你开个方子,但是你要歇几曰。我看你这病就是累出来的,再不好好歇着,下回我也救不了你了。”大夫不客气的说道。

  “多谢大夫…”李氏咳了几声,让宋舂风付了诊金,将大夫送出去,连带着拿方子去抓药。

  李氏掀开被子要下牀。

  宋舂月被她吓了一跳,忙将人按了回来,皱眉道:“娘你这是做什么!”

  “再不去上工就要晚了…咳咳咳…”李氏着急地道。

  江樱看了她一眼虚弱的面容,劝道:“婶子您就告假在家里歇几曰,养着⾝子吧。”

  “是啊!您没听方才大夫怎么说的吗!”宋舂月坚持不让李氏下牀。

  “你这丫头…”李氏叹着气,急道:“咱们本来就不是长工,韩家本就不缺咱们这两个下人,若是再几曰不过去,势必要将这活儿给丢了啊!”

  李氏早年守寡,因为怕孩子委屈没敢再嫁,这个家全靠她撑着。

  “丢了就丢了!”宋舂月气呼呼地道:“丢了也不许您去!依照我说,丢了正好儿,每天来回要走两个时辰,您哪儿受得住!”

  他们这镇子离肃州主城区,是有一段距离的。

  “丢了这活儿咱们吃什么!”李氏急的不行,推开宋舂月就要下牀。

  “婶子您快躺好。”江樱帮着宋舂月将李氏推了回去,道:“我去帮您顶几天的工就是了!”

  李氏愣了愣“这怎么行?”

  “怎么不行,听说您是在后厨帮忙的,简单的打打下手我还是能做的。”江樱笑着道。

  “可是…”李氏怕累着了她。

  而且韩府里规矩严,她怕江樱不懂规矩万一出了什么岔子,她没法跟庄氏交代。

  “没事,有舂月在呢!我不懂的就问她。”

  李氏终究没拗得过江樱的坚持,只得听了两个孩子的话,老老实实的歇在了牀上。

  躺在牀上快睡着的时候,还想着等这月工钱下来,得好好谢谢樱姐儿这懂事的孩子。

  江樱跟着宋舂月走了差不多一个时辰,终于是来到了韩府。

  作为下人,还是低等下人,而且是临时的低等下人,她们自然只能从后门进去,但只是个后门,便叫江樱瞧出了韩府的规模之大。

  从后门到厨房,一路上更见布局⾼雅。

  有兵有权有钱有名的士族⾼门,尊崇的乃是清雅二字,奢靡在他们眼里,那是暴发户的行为。纵然是皇帝,在他们眼里也不例外。

  “低头。”宋舂月见前方是大夫人⾝边的丫鬟走了过来,忙小声对江樱道。

  江樱低下头来,不由感叹丫鬟跟低等下人之间的差距竟也犹如天壤。

  二人来到厨房,宋舂月便将她⺟亲生病的事情告诉了厨房的管事吴大娘。

  吴大娘长着一张很福气的圆脸,整个人给人一种很和气亲切的感觉,但仔细看眉眼间,便能瞧见蔵着些刚硬在里面。

  听完了宋舂月的话,吴大娘着眼将江樱打量了一遍。

  小姑娘十二三岁的模样,有些偏瘦,一张脸却还有些婴儿圆,一双水灵的眼睛黑似点漆,见她看来,眯起眼睛笑了笑,矮下⾝子一礼,道:“吴大娘好!”

  吴大娘微微一愣,而后噤不住笑了笑。

  这小东西倒是挺知规矩的,小小的年纪让人觉得娇憨非常。

  “好了,去⼲活儿吧,做什么会有人告诉你。”

  江樱答应下来。

  片刻,就有一个长着容长脸穿着花褙子的年轻妇人走了过来,对江樱道:“你去洗菜吧,可得洗⼲净了。”

  江樱顺着她手指的方向看去,见是一堆时令的小蔬菜,许多根茎上带着泥土。

  她答应下来,抱起了菜盆。

  刚要走,却发现自己不知道去哪儿洗,便朝那妇人问道:“请问在哪儿洗菜?”

  “没看到那里有口井吗?”妇人不耐烦地指向院中的井,又厉声说道:“自己打水洗!”

  “知道了。”江樱面无表情的应下,转⾝做了鬼脸。

  她不就问一句在哪儿洗吗,也值当她这么大呼小叫的。

  而接下来她才发现,这妇人除了对管事的吴大娘不敢造次之外,对其余的婆子和丫头们,都是大吼大叫的,且特别喜欢没事找事,鸡蛋里挑骨头…

  江樱估计她年纪也就二十五六岁左右,无法用更年期来解释,只能说是性子太差劲。

  洗菜的间隙,江樱大约理顺了厨房里的结构体系。

  最大的管事就是刚才那个吴大娘,她手下有两个人,一个管白案,一个管红案,而方才支使她的妇人就是管红案的,众人喊她为余氏,管白案的是个四十岁左右的婆子,姓刘,大家喊她刘婆子。

  再下面的便是负责各种膳食的厨娘,从糕点到凉菜素菜⾁菜等,一应分的极清楚,加在一起约莫是有二十来位掌勺的厨娘。

  切菜的打下手的更是不在少数。

  江樱不由地咂舌,心道有钱人家吃个饭,真是讲究的不得了,一个厨房就这么多的下人,一个月光是工钱下来就得多少。

  近晌午,厨房里忙得热火朝天。

  宋舂月给一位做蒸⾁的厨娘打着下手,也忙得一脸汗。

  反而是江樱菜洗完了,无事可做,那余氏正挑剔着几名厨娘速度太慢云云,顾不上来给江樱分配新的任务。

  “家里临时来了贵客,大夫人交待加几道好菜,动作快些!”一名穿着紫⾊比甲的丫鬟过来吩咐道,她是大夫人⾝边的大丫鬟紫明。

  “什么?”余氏当时就恼了“现在要加菜,哪里来得及!”

  “大夫人吩咐的,我只管传话而已。但要是叫客人觉得怠慢了,届时我可还得来找你。”紫明不买余氏的账,说罢便转⾝走了。

  “动动嘴皮子谁不会!说的倒是轻松…”余氏不満的嘟囔了两句,但也不敢违背大夫人的意“再加四个迎客的热荤和四个冷荤,另外两个素汤两个⾁汤!都给我手脚⿇利些!”

  白案的刘婆子也交待了下面,加几样儿开胃的糕点。

  本就忙的不可开交的厨房內,一时间怨声载道。

  “那个谁!我说的就是你,还站着⼲什么,过来帮忙切菜!”余氏喊道。

  江樱看了看四周,确定余氏喊得是她,便走了过去。

  一来到案前,就有人塞给她一小盆剥好洗⼲净的皮蛋,丢下一句:“做酸姜皮蛋的,切得好看些!”

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